一眨眼又到了春暖花开的季节,但是天气状况起伏不定,今天天气晴朗,明天就可能瓢泼大雨,所以人在这时候非常容易感冒。而感冒后胃口就会变差,吃不下饭。没关系,从健康饮食方面来说,感冒吃不下就喝酸奶。
儿童或成年人感冒后,适当饮用酸奶,还可以起到改善胃口的作用。
“感冒、小儿腹泻等常见病跟病原菌生物特性有关。病了以后胃口不好是常见现象,跟病理生理变化有关,因为生病过程中消耗很大。”专家介绍,“这时候如果要改善胃口,除了运动、吃一些辅助性的益生菌以外,适当喝些酸奶也有所裨益。用药过程中把内环境打乱了,通过益生菌可以让内环境重排。”
酸奶是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。
此外,对于服用抗生素和消化不良的人来说,适当喝酸奶也有所帮助。抗生素会引起肠道菌群紊乱,降低免疫力,因此服用抗生素的人喝酸奶可以调整菌群平衡。停药后继续喝一段时间酸奶,可以恢复人体正常菌群平衡。
酸奶还可以促进肠胃消化,特别是对于女性便秘者,更加适合。不但可以清理肠胃垃圾,而且坚持喝酸奶,皮肤也会越来越好。这种廉价的美容方式,不用就浪费了,所以赶紧去超市买酸奶吧。