肥胖会引起许多的重大疾病，也会让我们的身材走样，买不到漂亮的衣服，这样的情况可能很多人都会遇到，经过一系列的减肥方案，可是还不能成功的减肥，这是什么环节出现了问题呢?有没有办法能够解决呢?减肥频道小编为大家找到了这一方案的真正原因，一起去看看吧。

淀粉被认为是增加体重的主因，所以，体重控制时不能吃淀粉?临床上很多患者一说到体重控制，就联想到不要吃饭、不碰淀粉，的确，这样会使体重在短时间内下降，就像只喝水、不增加身体热量摄取，当然会瘦。但不吃淀粉减掉的重量是身体中肌肉的重量，而不是脂肪的重量，不但不健康，反而在一段时间后会复胖。因为人体强调中庸，单独不摄取某一项营养素，是无法维持长久的，一旦恢复饮食，之前下降的体重就会迅速回补，一切回到原点。体重控制就是要减去脂肪，所以，要全面杜绝脂肪，身体才会健康?当然不是!专家指出，多项研究都显示，控制体重最重要的就是均衡饮食。六大营养素都要摄取，而且一天当中要完全不吃到脂肪，也相当困难，炒菜用料会用油，坚果饼乾也会有脂肪成分，因此，健康的减重观念重点，应该是「减少降低」脂肪摄取量，而非一味的禁止脂肪吸收。很多人利用少吃一点来体重控制，所以，不吃早餐，只吃午餐?

根据医学研究显示，吃两餐的人比正常摄取三餐的人，胖的机率更高。这当中绝大多数是因为早餐不吃的人，起床时往往都感到一定程度的饥饿，所以，很容易就掉入大吃大喝的陷阱，加上身体的饱食中枢感应到饱的讯息，通常必须半个小时以上。因过度饥饿时吃得快，往往意识到饱的时候，饮食皆已过量，因此，规律三餐、不过量摄取，才是健康维持体态的好方法。

体重控制只需要靠节食就好，不需要运动也可以很健康的瘦下来?运动所减少的热量是有限的，有运动的人减掉的脂肪，一定比没有运动的人减掉的脂防还多。专家强调，运动对于体重控制来说有两个功能，一为减掉脂肪，一为维持基础代谢率，前者是减掉真正对人体有害的脂肪，后者则是维持基础代谢率，让身体在未来能不复胖。

水果也有养分与热量，正确来说，应该是指相对于淀粉、油脂而言，吃水果吸收到的热量的确比较低。专家表示，水果当中热量比较低的有柠檬、番茄、柚子、番石榴，热量高的水果像是芒果、龙眼、荔枝、香蕉等，挑着吃也可以吃得饱足又不怕胖

对于肥胖者而言，一天热量控制的原则，男人1500大卡上下，女性则在1200大卡左右，一些高热量的红灯区食物须减量，绿灯区的低热量食物比重拉高，以获得饱足感，这样就算正在执行体重控制计画，也可以吃得饱、吃得好、吃得安心。

所以说，大家如果想减肥成功，那么就一定要在饮食上面多加注意，以前爱吃甜食的朋友也要尽量避免这方面的摄入，多吃含糖量低的水果及食物，也要进行一定的体育运动，另外晚上可是能再不睡觉来消除体内的脂肪，这是一个错的方法，不睡觉更容易长胖的，正常合理的饮食，少吃多餐才是正确的。