汤类是最具营养的一类食品，所以也是产妇最常食用的。总是食用那么两种汤，你一定厌烦了，今天，我来教你一道新的滋补汤吧。

川芎白芷鱼头汤

用料：川芎10克，白芷20克，鲢鱼头一个(约400至500克)，生姜2片，红枣2粒。

用料处理：鱼头用刀纵剖成两块，用油略煎过。

做法：水约12碗，加入川芎、白芷、姜、红枣大火烧开，转慢火煲60分钟，然后放入煎好的鱼头，再滚后，改小火煲1小时，加盐调味即可。

川芎主要用来治疗头痛、腹痛、月经不调等症。白芷用来治疗头痛、骨痛。对妈妈们的保健尤其有益。此汤中的白芷也可用当归代替，这两种中药在功效上有相近的地方。有些妈妈看见中药就“退避三舍”，觉得不可亲近。其实，这两味中药很寻常，在药店里很容易买到，且价格低廉：10克川芎的价格约为2角;20克白芷约为5角。这些中药在煲汤中可经常使用，妈妈可一次多买些备用。

这款鱼头汤由于加入了中药成分，在滋补的同时还能够起到一些其他的功效，这对于新妈妈们的健康可谓是有全方位的好处了。