干果是孕期的理想营养食品，不过，总吃干果也会觉得索然无味，如果将干果做成菜那就不一样了，一定会给你一种新鲜的感受。

栗子白菜

材料

大白菜600克、栗子400克。

调料

盐、味精、胡椒粉、淀粉、奶各适量。

〔做法〕

1.白菜去掉根和老茎叶，洗净后出水，捞出用冷水浸凉，再捞出挤净水分，用小刀剔净筋、皮;然后顺刀切成长条。

2.栗子洗净，切去上端，用沸水煮一会儿，捞出剥去皮，再用熟油炸成金黄色，捞出置于盆中，加奶和少许盐上屉蒸烂。

3.白菜心摆在锅里，加奶、盐、胡椒粉、味精调好口味，上火烧至软烂，再装盘，锅中原汁用水淀粉勾芡，浇在白菜上;栗子蒸烂后，滗去原汤，倒在烧好的白菜上即可。

栗子配白菜很多人以前都没有听说过，那么可真是可惜了，趁着怀孕赶快尝尝这道美食吧，保准你一吃就忘不了，以后可能会变成你的家常菜哦。