鸡和鱼是两种营养丰富的美食，你有没有想过将这两种美食组合在一起会是怎么样的?哈哈，今天，就让我来教你做一道孕期美食，鱼味鸡蛋饼吧。

鱼味鸡蛋饼

原料：鸡蛋200克，猪肉50克，葱、姜、蒜末、番茄酱各适量，盐、糖、米醋、味精各少许，植物油、水淀粉各适量。

制作：先将鸡蛋打入碗中，放少许盐、味精，打散、备用;猪肉切成绿豆大小的粒状、备用;将炒锅烧热，放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄后放入盘中;炒锅中放少许油，下入葱花、蒜末，待煸出香味后，放入适量番茄酱及少许汤汁，煸出红油后，下入肉粒，加盐、糖、味精煸炒，炒至肉粒熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡，盛入装蛋饼的盘中即成。

小提示!

这道美食口感香嫩，味道甜酸，特别能提高孕早期孕妈咪的进食兴趣呦!

怀孕期间的饮食不仅要考虑到营养的因素，还要能够激起准妈妈的进行兴趣，受到早孕反应困扰的准妈妈们如果没有一些美食来诱惑，怎么能够保证营养的充分摄取呢。